Punct gastronomic localBorca

„Valea Borcutului”

  • Punct gastronomic local
  • Borca
  • Preparate tradiționale

Ce se mănâncă în Neamț

Bucate tradiționale din Ținutul Neamțului.

  1. Sarmale moldovenești
  2. Tochitură moldovenească
  3. Plăcinte poale-n brâu
  4. Mămăligă cu jumări, brânză și smântână
  5. Alivenci moldovenești
  6. Turtă cu julfăFoi subțiri cu julfă din semințe de cânepă

Anul la masă

  1. Paștele

    Primăvară

    • Ouă roșii
    • Pască
    • Cozonac
  2. La stână

    Vară

    • Balmoș
    • Mămăligă cu brânză și smântână
    • Păstrăv în cetină de brad
  3. În cămară

    Toamnă

    • Murături
    • Conserve de toamnă
    • Fructe de pădure
  4. Crăciunul

    Iarnă

    • Turtă cu julfă
    • Cârnați afumați
    • Colaci

Cum ajungi

Adresa
Sat Soci, Comuna Borca
Localitatea
Borca

Zona Borca

Unde înnoptezi